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    2020中國零售行業企業供應鏈研究報告:聚焦疫后行業方向 助力企業轉型前行

    來源:中國連鎖經營協會 發布時間:2021-12-03 閱讀量:1165 標簽: 中國特許加盟展  

    概述:2020年,受新冠疫情影響,我國社會消費品零售總額為391,981億元,較2019年下降3.9%,消費總額在保持基本穩定的同時,與美國的差距進一步縮小??v觀2020全年,我國零售消費市場呈現線上消費增速放緩,線下消費整體回暖的趨勢,且行業集中度進一步提高(零售百強企業銷售規模占社會消費品零售總額的比重提升)。短期來看,新冠疫情給零售行業個別業態造成的損失較大,但長期不影響零售行業的整體增長趨勢。

    2020年,受新冠疫情影響,我國社會消費品零售總額為391,981億元,較2019年下降3.9%,消費總額在保持基本穩定的同時,與美國的差距進一步縮小??v觀2020全年,我國零售消費市場呈現線上消費增速放緩,線下消費整體回暖的趨勢,且行業集中度進一步提高(零售百強企業銷售規模占社會消費品零售總額的比重提升)。短期來看,新冠疫情給零售行業個別業態造成的損失較大,但長期不影響零售行業的整體增長趨勢。

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    值此后疫情時代,本次調研共收集了來自32家在中國內地市場經營的頭部零售企業和品牌商企業的供應鏈運營相關數據。通過歷史對比發現,受到疫情影響,2020年多項供應鏈運營指標(訂單履行率、庫存周轉天數、缺貨率、倉儲物流成本等)相較2019年都有不同程度的倒退。通過與美國零售企業的橫向對比發現,美國零售企業受疫情影響更大(運營指標倒退更為嚴重)。同時,我們看到國內的零售企業和品牌商企業正積極嘗試在經營戰略、運營模式、品類策略和科技上做出改變和創新,來減低疫情和國際貿易的不確定性等帶來的對業務和供應鏈的沖擊,比如零售企業和品牌商企業,都充分重視受疫情影響下供應鏈的不確定性,希望進一步加強需求和供給端的預測能力。此外,本報告還新辟供應鏈領導力調研專題和供應鏈下沉專題。

    專題調研顯示,國內零售企業及品牌商企業正在響應5G時代的轉變,積極打造數字化布局,以建設更高效的供應鏈運營網絡;在內循環政策導向、居民收入水平提升和結構優化的多重影響下,國內零售企業的供應鏈下沉趨勢明顯,冷鏈、物流等基礎設施建設是進一步下沉的關鍵,并且隨著渠道的不斷下沉與裂變,保證供應服務水平,提升訂單滿足率是供應鏈的重中之重。

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